過ぎたるは
2006年9月2日 病院の帰りに延々とマンガの立ち読みをしていたら、すっかり体が冷えてしまった。日中、暑かったというのに汗ひとつかかなんだ。間違っている。回復した頃には夜になっていた。
冷えたところで、喫茶店経営で儲けを出すテクニックというのを思い出した。
・冷暖房は過剰に
・座り心地の悪い椅子
・大きな音でBGM
いずれも長居をさせず、客の回転をよくするためだ。でも、こんな喫茶店で金を払いたくない。駅のそばなどで待ち合わせに使われるような所でない限り、誰も好んで入りたくはないだろう。町の小さな喫茶店では、儲ける前につぶれる。
欲をかきすぎると、結局元も子もなくなるということだ。
冷えたところで、喫茶店経営で儲けを出すテクニックというのを思い出した。
・冷暖房は過剰に
・座り心地の悪い椅子
・大きな音でBGM
いずれも長居をさせず、客の回転をよくするためだ。でも、こんな喫茶店で金を払いたくない。駅のそばなどで待ち合わせに使われるような所でない限り、誰も好んで入りたくはないだろう。町の小さな喫茶店では、儲ける前につぶれる。
欲をかきすぎると、結局元も子もなくなるということだ。
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