ヤクタタ酢?

2006年9月3日
 毎日酢を摂っているのに、退社時や休日にはへろへろだ。酢って本当に体にいいのか。本当か。クエン酸は疲労回復作用があるそうだが、酢酸はだめなのか。
 酢酸。CH3COOH。CH3COOが酢酸基。それに水素原子が一個ついている。CH3COONaは酢酸ナトリウム。って、そんなこと覚えていてもへろへろ回復の役に立たない。
 心地よい疲労感とともに熟睡し、爽やかな目覚めを迎える。そんな生活を切望している。

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